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你还在给孩子吃有添加剂的蛋糕吗？学会了这样做 ， 好吃好玩又健康
居家生活 ， 妈妈们总是把孩子放在第一位 ， 从衣食住行到吃喝拉撒 ， 每一点都离不开妈妈们的参与 。
一年一度的圣诞节来到了 ， 虽然圣诞节不是我们的节日 ， 随着国际化 ， 孩子们也都知道了圣诞节 。 在圣诞节 ， 我们和孩子一起动手做一个好玩好吃的蛋糕 ， 不但孩子们高兴 ， 而且海吃得更健康 ， 也更实惠 。
说起蛋糕 ， 很多人会说 ， 蛋糕多难做啊！其实 ， 做蛋糕只要记住这几步 ， 不塌陷不萎缩 ， 暄软好吃比买来的好多了 。 大家都知道甜点店卖的蛋糕有添加剂的加入 ， 对于身体没有好处 ， 自己做纯天然 ， 真材实料 ， 孩子吃得放心 。 今天和大家分享一款形状像树桩的 ， 树桩蛋糕 ， 好吃易做 ， 连对门的孩子看到都馋哭了！你决定试试吗？赶紧一起来吧~~
所用材料：鸡蛋4个 ， 低筋面粉70克 ， 玉米油40克 ， 牛奶60克 ， 白糖50克 。
抹面装饰材料：动物性淡奶油200克 ， 白糖20克 ， 巧克力酱少许 ， 草莓适量 ， 点缀糖蝴蝶2只 。
所用工具：电动打蛋器 ， 蛋抽 ， 硅胶铲 ， 电烤箱 。
做法步骤：
第一步：做蛋糕 ， 我们先来称重各种材料 ， 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开 。 今天我们的这个蛋糕用的是戚风蛋糕的做法 。
第二步：蛋黄中加入玉米油和牛奶 ， 用蛋抽打匀 ， 筛入低筋面粉 ， 拌匀成为蛋黄糊 。
第三步：把蛋清中加入少许柠檬汁 ， 把白糖加入 ， 用电动打蛋器搅打成干性发泡 ， 提起打蛋器头上的蛋白霜成直角就可以了 。
第四步：把搅打好的蛋白霜舀三分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀 ， 再放入三分之一蛋白霜翻拌均匀 。
第五步：最后把拌匀的蛋白霜全部倒入剩下的三分之一中 ， 翻拌均匀 ， 这样蛋糕糊就完成了 。
第六步：把拌好的蛋糕糊倒入6村的蛋糕模具中 ， 这个量可以做两个6寸的小蛋糕 ， 如果是8寸模具是一个的量 。
第七步：烤箱150度 ， 上下火烤制40分钟 ， 出炉晾凉 ， 切成两片备用 。
第八步：动物性淡奶油200克 ， 加入20克白糖搅打均匀 ， 然后加入巧克力酱打匀 ， 就是抹面的巧克力奶油了 。
第九步：把蛋糕中间抹上奶油 ， 铺上蛋糕片 ， 把奶油均匀的抹在表面上 ， 用吃饭的叉子把表面均匀的划上条纹 ， 和树桩的条纹就很像了 ， 然后点缀糖霜蝴蝶 ， 用草莓做圣诞老人点缀在树桩前树桩上即成 。
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