清汤面线做法步骤(清汤面线做法分享)
1、用料:面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片 。
2、鱼丸切片 , 吃起来不腻 , 娃娃菜切丝 , 芹菜切小段或沫 。
3、烧水等水开后下锅煮娃娃菜、鱼丸、蛋饺煮开 。
4、等都熟了后下面线 , 面线易熟 , 喜欢吃面汤分开的煮30秒左右下芹菜沫和少于香油 , 关火起锅;
【清汤面线做法步骤(清汤面线做法分享)】
5、喜欢吃糊糊的可以多煮一会 , 因为面线本身有盐 , 根据个人口味加盐或者不加 。
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