菠菜好吃简单的做法(超级简单又好吃的菠菜做法)

清炒菠菜:
1、材料:菠菜约6两 , 油适量 。菠菜去根 , 摘去老叶 , 冲洗干净后放清水中浸泡片刻 , 用手模拟洗衣机的动作转圈搅和搅和洗掉泥沙 , 大棵菠菜可以切成段 。
2、锅内烧开水 , 放入菠菜烫一下(不超过10秒)立即捞出冲水过凉 , 沥干 。
【菠菜好吃简单的做法(超级简单又好吃的菠菜做法)】
3、起油锅 , 烧热后下菠菜翻炒 , 加盐 , 炒出水后即可出锅盛盘 。

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