水溶性维生素叶酸盐在人和动物营养中用于补充和强化食品， 而叶酸是其稳定的、合成的和氧化形式 。 还原的叶酸盐的一个主要生化作用是为高半胱氨酸到蛋氨酸的再甲基化提供一个甲基基团 。 人体出现叶酸盐吸收障碍会导致叶酸盐缺乏， 以至引起许多疾病 。 作者进行此项研究的目的是检测绿茶中的儿茶素和茶的完全提取物对Caco-2细胞单层摄取叶酸是否具有抑制作用 。
推荐阅读
- 蕾洱茶价格疯涨 赢利空间大
- 明明白白选购普洱茶
- 闫忠民的生意经深得人心洁美“隐茶杯”走红天下——一个隐茶杯加盟户的自述
- 科技创新隐茶杯市场重新洗牌
- 正宗专利“变量隐茶杯”引来国外合作商
- 康旺隐茶杯加盟商赚钱火火火
- 开一家清香茶浴馆
- 有“家”“茶室”
- 寺登街与“太子”同乐
- 陈斌：用平常心营销普洱茶