香菇|#一学就会快手菜#香菇板栗鸡焖饭

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做法简单，味道鲜美，好吃又有营养。
By 薯条沾腐乳
用料

大米 130克
糙米 20克
鸡腿 1只
去皮板栗 10粒
香菇 5朵
油 15毫升
生抽 1勺
盐少许
料酒 1勺
香菜 1根
生姜 2片
玉米淀粉 10克
清水适量

做法步骤

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1、鸡腿洗干净

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2、剔去骨头

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3、切成块状

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4、香菇洗干净

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5、切成厚片

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6、生姜切片

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7、鸡块和姜片放入容器中，放入生粉

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8、放入料酒

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9、放入生抽

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10、放盐

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11、拌匀

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12、放入香菇

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13、拌匀

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14、放入板栗拌匀

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15、米放入电饭煲中，淘洗干净，加入比平常少一点的清水（香菇会出水）

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16、将香菇板栗鸡放在米上

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17、煮熟

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18、装入碗中开吃

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19、成品图
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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