板栗仁|板栗鸡块焖饭
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没想到呀,板栗和鸡块竟然如此搭配,板栗软糯香甜,鸡块美味营养,一碗健康又美味的米饭,赢得了家里老小的喜爱哈!
By will121【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土鸡 小半只
- 板栗仁 适量
- 生姜 1块
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 老抽 半勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 大米 2量杯
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1、准备好食材
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2、土鸡洗净砍成小块、生姜去皮切片、板栗仁洗净
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3、大米淘洗干净
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4、锅里倒少许油烧热,放入姜片炒出香味
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5、放入鸡块翻炒
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6、翻炒至鸡块呈金黄色倒入板栗仁翻炒
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7、倒入料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖翻炒均匀
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8、倒入少许和洗净的大米拌匀
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9、移到电饭锅中,按米饭键
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10、米饭煮熟翻拌一下,撒点葱花出锅
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11、太好吃啦!
小贴士这次直接买的板栗仁,省了板栗的步骤啦!简单快手的焖饭,如果有胡萝卜的话还可以加点胡萝卜哦!
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