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By 铁锤肉肉
用料
- 土豆粉 1包
- 火锅丸子 适量
- 生抽 1勺
- 陈醋 3勺
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 葱末 适量
- 辣椒面 适量
- 芝麻 适量
- 蚝油 半勺
- 白糖 半勺
- 盐 适量
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1、准备好食材，调一碗料汁，碗中放入葱末、蒜末？辣椒面、芝麻淋上热油搅拌均匀、放1勺生抽、3勺陈醋、半勺蚝油、适量白糖、少许盐搅拌均匀备用。
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2、煎个鸡蛋，起锅烧油，油热后下入半块火锅底料，炒出红油，倒入清水下入土豆粉，煮开后加入丸子煮熟后放入蔬菜烫一下倒入调好的料汁，搅拌均匀即可
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3、超过瘾得酸辣土豆粉就完成咯，学会了跟外卖说拜拜??
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