炸鸡腿|青花椒盐炸鸡腿

2021-12-24

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贼好吃
By O雁子
用料

鸡腿 7-8个
鸡蛋 1个
青花椒盐适量
料酒 2勺
盐适量
生抽 2勺
耗油 1勺
葱姜适量
藤椒油适量
面粉一碗

做法步骤

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1、小鸡腿清洗干净
【炸鸡腿|青花椒盐炸鸡腿】

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2、容嬷嬷附身给它们来一顿

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3、加入各种调料

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4、这个青花椒盐是必备的，混合腌制一夜

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5、准备一碗面粉，面粉+淀粉更好，一碗鸡蛋液。

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6、鸡腿先裹一层粉

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7、再裹一层蛋液

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8、再裹一层粉，这次稍微用点力气捏吧几下。

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9、这样就可以了，起锅小火炸至金黄就OK啦

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10、很香哦

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11、建议一次多炸几个，因为好吃到根本不够吃- ??(?????)
小贴士可以复炸一次哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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