西葫芦|#韩式辣酱泡菜五花肉豆腐汤#就酱美味

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最近惊天大瓜太多了磕不过来但是也不能误了美食昂这次用的六月香韩式辣酱快速搞定每日的晚饭又辣又鲜没有什么是一勺酱不能解决的吃瓜追剧两不误暖冬豆腐汤一碗下肚巴适得板
By Kanki_GuAn
用料

五花肉一块
六月香韩式辣酱三勺
豆腐 1块
泡菜 1袋
豆芽适量
香菇适量
西葫芦 1个
番茄 1个
杭椒一根
料酒适量
葱适量
蒜 3瓣

做法步骤

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【西葫芦|#韩式辣酱泡菜五花肉豆腐汤#就酱美味】1、葱蒜准备好

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2、五花肉洗净切片

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3、辣酱准备到位西葫芦切片不得不说这次辣酱果然算是灵魂伴侣

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4、剩下食材洗净切好

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5、这次用的嫩豆腐容易软烂可以换成适合炖煮的豆腐

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6、倒入一点食用油葱蒜爆香

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7、开始煸炒五花肉放一点料酒生抽（后面有加入辣酱所以不要放太多）

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8、放入三勺辣酱继续煸炒灵魂辣酱

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9、加入一包泡菜

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10、放入西葫芦

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11、剩下的配菜也放入然后倒入适量的水中小火煮沸吃不了太辣的可以放一点点糖中和一下口味

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12、因为豆腐很嫩所以最后放入小火再次开锅就好了

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13、快好的时候撒入杭椒或者小剁椒撒点芝麻也不错

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14、装盘出锅大功告成开始磕瓜追剧吧
小贴士来不及提醒做小贴士我去磕瓜了
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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