【高热量|千万别让冬季成为孩子长高的阻碍!一款食材吃对很重要!】冬天的餐桌 , 是高热量美食聚集的地方 。 很多家庭会在冬天做饭的时候 , 准备一些自己做的包子 , 馅饼 , 馒头等 , 一次做出好多 , 吃的时候直接热 , 非常方便 。
家里有孩子的 , 肯定有有过这样的困扰 , 孩子不爱吃主食 , 我们都知道主食对于孩子的生长发育来说非常重要 , 但是很多孩子觉得普通的馒头 , 包子等就是不好吃 。 针对这样的孩子 , 今天给大家推荐一款好吃美味的馅饼 。
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糖饼这种主食没有孩子可以拒绝 , 外皮酥脆 , 里面是甜甜的红糖馅 , 味道非常好吃 。 今天再原有红糖的基础上又增加了芝麻酱 。 芝麻酱可以说是孩子冬季不能缺少的补钙长个食物 。
芝麻酱的钙含量非常高 , 每100克芝麻酱含钙1170毫克 , 如果每天吃一大勺芝麻酱(约20-25克) , 就能从中获得约230-290毫克左右的钙 。 芝麻酱不仅含钙极高 , 而且蛋白质、铁的含量也很高 。
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不仅可以帮助孩子促进骨骼生长 , 让孩子冬天也可以长大个 。 而且因为芝麻本身的油性 , 同时也可以帮助孩子缓解便秘 , 润肠通便 。
因为馅饼中加入了芝麻酱和红糖 , 所以相对来说的馅饼的热量比较高 , 所以一次性最好不要给孩子吃超过一个 , 而且在吃的时候 , 也要注意增加蔬果和新鲜肉类的种类 , 以此来平衡整顿餐食的热量和营养哦~
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材料:
面粉200g 芝麻酱40g 红糖50g 清水140g
步骤:
1 , 面粉中放入适量清水 , 和成面团 , 面团饧发20分钟左右
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2 , 案板上铺上面粉 , 放上饧好的面团 , 擀成大片 , 上面抹上调好的芝麻酱 , 用边角抹匀
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3 , 面饼上撒上适量红糖和面粉后 , 从一边卷成卷 , 最后封住口
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4 , 卷好的面饼分成两份 , 取其中一份两边封住口 , 压扁 , 擀成饼
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5 , 锅烧热放入面饼 , 适当翻转防止粘锅 , 一面煎至焦黄后翻面 , 倒入食用油
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6 , 晃动使油均匀的铺在面饼上 , 来回翻面直至两面都均匀的凃上食用油 , 煎至两面金黄即可
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