香港卤鱿鱼制作方法（怎样做香港卤鱿鱼）
1、将鱿鱼撕去外膜 ， 将内脏摘除清洗干净 。
【香港卤鱿鱼制作方法（怎样做香港卤鱿鱼）】
2、五花肉洗净冷水入锅 ， 放入干辣椒、料酒、花椒粒和陈皮煮至用筷子可以扎透捞出 。
3、切大块放入锅内 ， 加入各种的调味料、适量的清水（没过材料即可）煮开 ， 转中小火焖煮40分钟左右 。
4、转大火将鱿鱼放入 ， 烧开 ， 即可关火浸泡1个小时左右 。
5、接着再开火煮5分钟左右 ， 关火 ， 浸泡至凉就很入味了 。
推荐阅读
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 川味卤拼的做法（川味卤拼的做法步骤）
- 冬笋酱肉包子馅做法（冬笋酱肉包子馅做法步骤）
- 糟卤醉熟蟹的做法（需要搭配哪些香料）
- 卤肉|家常卤牛肉做法，只要4种香料，酥烂酱香出肉多，学会可以摆摊了
- 卤鸭架子的做法步骤（卤鸭架子做法）
- 卤水太黑处理方法（卤水太黑处理方法是什么）
- 蜜汁辣酱鱿鱼须步骤（蜜汁辣酱鱿鱼须做法）
- 卤豆腐的做法步骤（卤豆腐做法）
- 牛杂|酸辣牛杂 酸辣爽口