菜谱|好吃的几道家常美味菜，做法其实很简单，详细菜谱分享给你
好吃的几道家常美味菜，做法其实很简单，详细菜谱分享给你【清蒸南瓜排骨】
文章插图
用料： 小排、南瓜、剁椒、姜蒜末、料酒、生抽；1.排骨切小块，用清水煮开捞起。剁椒和姜蒜末混合，加入少许料酒和生抽。2.热锅下剁椒和姜蒜末炒香，放入排骨继续炒一会。关火。3.南瓜切片，放在盘底。放入刚炒好的排骨。入蒸锅蒸上40分钟左右。辣子鸡
文章插图
食材：鸡，料酒，盐，葱姜蒜，油，辣椒，花椒，白糖，葱段做法：1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟;2.姜、蒜切片，葱干辣椒切段;3.锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后;4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块翻炒，撒入鸡精白糖和葱段炒匀。花椒双脆
文章插图
1、先把猪舌200克切成片，加姜葱、料酒和盐腌味，猪黄喉200克改花刀。2、净锅上火放油烧热，下芹菜节50克、蒜苗节50克和黄瓜片100克，并加少许盐炒断生，盛在土碗内打底。3、锅洗净，掺入红汤烧开，放入猪舌片和猪黄喉，加蚝油、鸡精、鲜花椒、青辣椒圈和花椒油煮熟，盛在碗里辅料上边。另取锅放油烧热，下干青花椒炝香，最后起锅浇在碗内菜肴上即成。
【 菜谱|好吃的几道家常美味菜，做法其实很简单，详细菜谱分享给你】
文章插图
胡萝卜炒鸡蛋材料： 胡萝卜、鸡蛋；1.胡萝卜刨成丝，鸡蛋打成蛋液备用；2.锅里加少量油，倒入蛋液，把鸡蛋摊熟盛出；3.锅里加少量油，加入胡萝卜丝翻炒，快熟后加入鸡蛋翻炒均匀；4.放入一点盐再翻炒下即可出锅；
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 带鱼|红烧带鱼
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
- 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 疫情|新闻8点见丨德善厨房：让大家吃上热乎饭菜，感觉到西安的温暖
- 彩椒|你炒的鸡胸肉又干又柴？方法不对！跟我学一招，香润滑嫩吃不够
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 玉米|羊肉什么时候最好吃？