#昆明美食推荐# 、#寻找云南最好吃的100家老牌餐厅# 周日的老朋友泡温泉之后的聚会挑在了北市区的老滇山寨和谐店 ， 没有预订座位 ， 餐厅生意太好 ， 只剩最后一张小桌子 ， 差点要排队了 ， 还好 。
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山寨金牌肘子
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铁锅三脆
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【餐厅|一次可以品尝到三个州市美食，爽！】一行四人 ， 点完菜即可上来：老滇金牌肘子（配傣味腌菜膏和干辣椒蘸水）、丽江紫洋芋、临沧火腿木瓜鸡、铁锅三脆、水豆豉拌薄荷、小炒黄牛肉、傣味桃仁小木耳、六年陈老酒一壶 ， 开吃 ， 又可以品尝到云南各地不同风味的集合体了 。
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特别推崇的是临沧火腿木瓜鸡 ， 金黄色的鸡汤 ， 上来就给人温暖的感觉 ， 每人一碗 ， 满满的幸福感 ， 热乎乎鲜香、微酸鸡汤 ， 把冬天的寒冷驱散 。
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每次到老滇山寨 ， 缺不了的是下酒神器丽：鲜花般艳丽的江紫洋芋 ， 有它根本就不用普通的油炸花生米了 ， 一口酥脆的洋芋片 ， 一口老酒 ， 真爽 。
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这道好菜我们吃了2份
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餐厅民族歌舞表演很助兴 ， 一曲国际级非遗的云南南涧跳菜 ， 顿时让气氛升温 ， 一桌一桌的民族敬酒歌 ， 就连我们小桌子的客人也能享受 ， 还是免费的 ， 超值了 。
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