无烤箱版草莓雪山松饼|圣诞特辑

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圣诞节没几天就到啦，今年的圣诞节气氛感觉很浓呢，我也来凑个热闹做一款圣诞版甜品。步骤简单，味道好吃，关键是颜值很高呢有没有～全麦粉代替白面粉，无糖酸奶代替奶油，代糖代替白糖，亚麻籽油代替黄油。不影响口感，一样香甜好吃。水果蓝莓、草莓都是低糖低卡的健康水果哦！食材都是低脂低卡，减肥的姐妹们也能安心吃甜品，小朋友也可以安心吃。
By 沐子酱
用料

鸡蛋 3个
全麦面粉 30g
无糖酸奶 100ml
赤藓糖醇 20g
草莓 4-5个
蓝莓 20颗

做法步骤

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1、打三个鸡蛋

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2、加30g全麦面粉

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3、10g代糖

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4、搅拌均匀成糊状

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5、锅里喷少量亚麻籽油

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6、倒入蛋液

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7、盖上锅盖焖3-5分钟（小火）

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8、翻面

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9、鸡蛋饼+酸奶+草莓依次叠加

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10、再叠加一层

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11、摆上草莓，蓝莓

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12、撒一些代糖，完成！
小贴士酸奶可以用浓稠一些的，层次感更好哦！代糖根据自己的口味增减，我用的是赤藓糖醇。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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