香菇|丈母娘来家做客,我做了5道美食招待她,网友为啥都说我抠门?( 二 )



汆烫好的油菜摆在盘中备用 , 香菇烧一分钟后 。 再往表面淋入一勺水淀粉 。 收至汤汁浓稠 , 然后倒在油菜的中间就可以出锅啦 。

NO.5白萝卜炖羊肉到了冬天 , 又到了补充抵抗力的时候啦 。 所以特地从集市上买了70块钱的羊肉和羊骨头 , 拿回家给丈母娘做羊肉汤喝 。 羊肉买回家后放在清水中浸泡两个小时 。 把里面的血水浸泡出来 。

白萝卜一根不用去皮切滚刀块放入碗中备用 。 羊肉和羊骨头浸泡好后 , 直接冷水下锅 。 放入葱姜去腥 , 不用盖盖子 , 大火烧开 。 水烧开后撇去表面的浮沫 。 然后往里面加入白芷片 。 盖上盖子再次慢炖40分钟 。
【香菇|丈母娘来家做客,我做了5道美食招待她,网友为啥都说我抠门?】
40分钟后往里面加入切好的白萝卜块 , 加入胡椒粉和精盐调味 , 再次炖十分钟就可以出锅啦!喜欢吃葱花的还可以往上面浇点葱花 。

以上就是我给家人做的家庭聚餐啦 。 一顿饭花了200块钱左右 , 有肉有素有营养 。 为啥网友都说我抠门呢?大家认为这个聚餐怎么样呢?欢迎在评论区留言哦!咱们下期见!

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