——老井说——
俗话说“冬至一阳生 ， 三九补一冬” ， 冬至就快到了 ， 气温也会越来越低 ， 冬补时大鱼大肉吃多了 ， 容易上火 ， 外加冬季天气干燥 ， 要记得多吃一些蔬菜 ， 芹菜就是不错的选择 ， 富含蛋白质、胡萝卜素、维生素及钙、铁等微量元素 ， 蛋白质含量是一般果蔬的两倍 ， 铁含量更是番茄的20倍 ， 多吃可以缓解冬季干燥 ， 让面色显得更为红润 。 搭配高蛋白的豆干 ， 炒一盘色香味俱全 ， 营养全面 ， 冬天吃最合适不过 。
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