糖霜|想要滋补养颜补气血,一定要喝一碗圣诞老人小蛋糕


糖霜|想要滋补养颜补气血,一定要喝一碗圣诞老人小蛋糕
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By 西门子的高老师
用料

  • 蛋糕粉 100g
  • 鸡蛋 5个
  • 细砂糖 100g
  • 牛奶 50g
  • 玉米油 50g
  • 淡奶油200ml 幼砂糖50g
  • 纸杯 20个
  • 草莓 20颗克
  • 黑芝麻 40粒
  • 糖霜 10g
做法步骤
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1、纸杯蛋糕出炉(蛋糕制作方法参考之前肉松小贝前面步骤)

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2、蛋糕冷确

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3、淡奶油加糖打发至硬性

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4、奶油装入裱花袋备用,如果室内温度高建议先进冰箱冷藏,将洗净草莓吸干水,去蒂,从尖尖头下三分之一位置平切,一颗草莓切成2段备用

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5、奶油裱大花做圣诞老人底座

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6、把草莓大的那段放在奶油上轻轻压一下,再往草莓切面是挤点奶油,然后把草莓的尖尖头放上去

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7、用牙签沾一下奶油,蘸上黑芝麻给圣诞老人做眼睛

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8、再用牙签沾上少量奶油涂在草莓尖尖头上,这时圣诞老人的造型完成

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9、洒上糖霜或椰丝

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10、完成,像不像雪地里的圣诞老人啊

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【 糖霜|想要滋补养颜补气血,一定要喝一碗圣诞老人小蛋糕】11、还可以做成这样的

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12、造型可以随便拗
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