黑猪肉|日式炸猪排
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减脂期也可以每周一顿自由餐 吃自己想吃的日式炸猪排 咬一口黄金酥脆 内里紧密多汁 蘸番茄酱或沙拉酱减脂营养餐定制 v freejesus
By 野菜营养师
用料
- 黑猪肉里脊 200g
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 1份
- 面粉 1份
- 黑胡椒 适量
- 盐 少许
- 味啉 少许
- 日式酱油 少许
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1、猪里脊切厚片 用刀背敲散 放入味啉 酱油 胡椒粉 少许盐 腌制十分钟 锅中小火热油 同时把肉片均匀裹上面粉 蛋液 面包糠 油热到下入一小块面包糠起泡后下入肉片 中小火炸至金黄
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2、趁热切开
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3、蘸你喜欢的酱料 太美味啦
小贴士注意观察火候 不要炸糊 火不能大
【 黑猪肉|日式炸猪排】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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