虽说每个人可以选择自己喜欢的蘸料 ， 但还是需要提醒各位 ， 有些调料需要格外注意---
像芝麻酱、花生酱等这类酱料脂肪较多 ， 热量较高；而像香油、辣椒油等这类主要成分就是油 ， 可以稍微加一些提香 ， 但建议不要加太多 。
而像酱油、蚝油、豆瓣酱、黄豆酱等 ， 这类酱料就含钠较多 ， 除了增加高血压风险之外 ， 还会伤心、伤腿、伤骨头等危害 。
所以 ， 对于蘸料选择 ， 其实可以选择一些天然调味品 ， 比如加点香醋 ， 再来点蒜泥、小米椒等之类的 。
总之一句话----稍微蘸一下就好了 ， 别吃太多！
毕竟咱们是吃火锅的 ， 而不是吃蘸料的对吧？
【火锅|没吃过火锅的冬天，根本就不完整！收藏这份秘籍，同享美味和健康】
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