红火|邓伦“火社”火锅在京开首店,牛油与辣椒的完美结合,麻辣火锅超过瘾!

明星转投餐饮业的有多少?开业=排队 , 这肯定是老板明星光环带动的啦 , 石家庄、上海的队伍都排到北京来了 。

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蝉联魔都火锅榜的「火社火锅」抵京 , 帝都牛油红锅队再加1分 。

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进门就红到底!红枫、红墙、红灯笼 , 满满的红灯笼贯穿走廊始末 , 红火和热闹浓度非常高了 。

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牛油红锅配番茄鲜汤 , 一砖一瓦全场红红火火 , 尤其是在凛冽的冬日 , 辣火锅更是给人一种妙不可言的幸福感 。 吃着火锅唱着歌 , 亲切过所有的客套 。
经验丰富的老饕们各有各的火锅必涮项目 , 据说老板邓伦和他的兄弟朋友们选出来个“江湖十一味”作为必点菜品 , 什么毛肚、嫩牛肉、鲜鹅肠、牛肝片、霸王排 , 它们都经历了什么?红火火地冒着香气 。
??第一单给鸭脚!

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上桌就统统倒入红锅里 , 去红油锅里占地方 。 忽略它们 , 让它们熬到粑粑糯糯再吃 , 抿一口满嘴的胶质感 。
??双椒牛肉就是装嫩来的

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青、红椒剁碎铺在腌制过的肉片上 , 吃鲜的就和上青椒碎、能吃辣的直接挑战红辣椒 , 周身满满地裹上一层再煮进锅里 , 盯着椒断生就夹出来吃吧 。
??雪花肥牛烫过捞起

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汆烫个七上八下别撒手 , 捞出来打着卷儿、滴着汤儿 , 和蒜泥、香油和香菜碎一起卷进最终 , 留下满口香辣 。
??大片屠场毛肚撑爆嘴

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谁吃辣火锅能缺得了毛肚呢?大片的毛肚平整 , 脆生生的连点两碗才过瘾 。
??DIY鱼子虾滑和小郡肝串串

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除了好吃还能玩 , 聚会最具气氛组的两款涮菜了 。 鱼子拌进虾滑、火锅也能刷个串串 , 外脆内软 , 在舌尖爆汁 。

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