番茄|双重芝士酿番茄


番茄|双重芝士酿番茄
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大家好,我是飘零星,今天我们来做一道双重芝士酿番茄。既有颜值又简单易做,简简单单就能让你感受瀑布拉丝的幸福感,现在就动手学起来吧。
By 飘零星【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 番茄 4个
  • 青豆 20g
  • 玉米粒 20g
  • 胡萝卜 半根
  • 培根 3片
  • 洋葱 小半个
  • 橄榄油 1勺
  • 盐 1小勺
  • 糖 1小勺
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 安佳马苏里拉芝士 50g
  • 安佳芝士片 4片
做法步骤
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1、这些是需要用到的食材。

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2、培根切碎。

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3、洋葱切末。

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4、将蔬菜焯水沥干。

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5、锅加热,放入橄榄油,倒入洋葱炒香至软。

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6、放入培根煸炒变色。

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7、放入青豆玉米胡萝卜粒炒匀。放入盐、糖和黑胡椒碎翻炒均匀,盛出。

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8、晾凉后和安佳马苏里拉芝士拌匀备用。

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9、拉丝的秘诀就是安佳马苏里拉芝士。

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10、它是原制干酪,拒绝添加防腐剂、香精、植物油,打造超赞瀑布拉丝。

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11、番茄洗净,横切一刀,分成两部分,上面切顶做盖,下面做番茄盅。用勺子挖出番茄瓤。

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12、每个番茄都包裹一层锡纸,避免漏汤汁。

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13、将馅料装入番茄盅里。
【 番茄|双重芝士酿番茄】
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14、放一片安佳芝士片,盖上番茄顶盖。

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15、安佳芝士片,芝香浓郁融化性好,入口即化,放在上面真是再合适不过。

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16、放入预热好的烤箱中下层,设置上下火温度180度,时间20分钟。
17、出炉,双重芝士酿番茄做好啦!
小贴士芝香浓郁,还有瀑布拉丝,配上酸甜鲜香的蔬菜,迫不及待就想吃掉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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