对大白菜、辣椒、茄子等各种常见蔬菜的特性，余青青如数家珍 。“最开始也是什么都不懂，就靠这几年，我爸带一带，自己看书，也请专家到基地来教 。”余青青说 。
在蔬菜基地的前4年，余青青每年都要花钱从外地请种菜师傅，有时候一来就是几个月 。“基本上每年两位，4年请了8位专家，一个师傅有一个师傅的特长，我一边学，一边从实践中再摸索 。”余青青说，现在的金铜蔬菜基地是集众家之长 。
和姐姐不同，余永斌对种菜并没有太多的研究 。虽然农忙时也会帮着下地，但对他来说，更重要的是销售 。
余永斌在武汉读大学，专业是机械工程 。“现在开车算是有一点专业对口 。”余永斌笑着说 。站在一旁的姐姐补充：“翻地时他还要开旋耕机，很在行 。”
有态度的年轻人
毕业后，余青青在广东从事教育培训工作，余永斌在安徽合肥的一家大型国企工作 。两个人2014年10月决定回乡种菜时，都已在各自的城市站稳了脚跟，有了不错的收入 。
“我爸以前做点蔬菜生意，后来觉得还是回老家自己种划算，就回来包地搞蔬菜种植 。”余青青说，2014年国庆节前后，家里人一起商量了一下，她和弟弟决定回来一起干 。
“我们俩都不纠结，不管在城市还是回农村，有正事就行，而且我们都觉得农业未来发展前景很好 。”余青青说，父母也很开明，尊重他们的意见 。
余青青的父亲——57岁的余正样，15岁出门打工，在安庆、芜湖、南京等地拉过煤、卖过菜 。对于家里好不容易培养的两个大学生回来种菜这件事，他觉得很正常 。余正样说，孩子们学的专业虽然不是蔬菜种植，但经过大学的培养，眼界、思路都不一样，对蔬菜基地的发展很有帮助 。
现在金铜蔬菜基地一共流转了300多亩地，建设了230多个蔬菜大棚，还有40多亩桃园和一些露天的菜地 。
余青青和余永斌都已结婚，他们的另一半都有自己的事业 。蔬菜基地主要由姐弟俩和他们的父母管理 。在姐弟俩看来，如今，一家人在一起奋斗的生活很好，蔬菜基地也蒸蒸日上，当年决定回乡的这道选择题是做对了 。
蔬菜需水量大，基地刚开始时全部靠人工灌溉，难免浇灌不均匀，菜苗成活率没有保障 。在姐弟俩的坚持下，蔬菜基地开始进行智能化、自动化改造 。
枞阳县供电公司城郊中心供电所用电管理员钱磊，见证了基地从人工到智能化的过程 。“这个需要一次性做出比较大的投入，很多人舍不得，他们姐弟很有远见 。”2019年，蔬菜基地投入30多万元对农场进行电气智能化改造，升级智慧电气化大棚，添置了电滴灌、自动温控系统等，普及水肥一体化技术应用 。
种了7年的蔬菜，最难“伺候”、最难种好的菜是什么？姐弟俩的答案让我很惊讶 。“就是最常见的大白菜，越普通越难种好 。”余永斌说，就像厨师，西红柿炒蛋很常见，但真正做到好吃还是要点真功夫 。
【余青青|大学生姐弟回江心洲种菜7年，“这道选择题做对了”】采访结束时，我提议给姐弟俩拍张合影，他们把背景选在稍显单调的育秧大棚里，“每一棵菜都是从这里开始萌芽的 。”余青青说 。（采访人员陈尚营）
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