茶叶多糖是一种水溶性多糖， 本文就茶叶多糖的特点， 如含量、组成、性质、结构及保健作用进行了综述， 并结合茶叶多糖的现状分析其发展前景.【茶叶多糖的特点和保健作用研究进展】完成机构：[1]商丘师范学院 [2]商丘市应天高中生物组
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