【苹果|苹果大蒜养生汤家常做法，简单易学，营养美味，越喝越健康】
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大家好 ， 这里是【刘一手美食】 ， 关注老刘 ， 每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、大蒜具有多方面的生物活性 ， 如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等 ， 长期食用可起到防病保健作用
2、 今天刘嫂就来分享一下“苹果大蒜养生汤”做法 ， 喜欢的朋友可以先收藏 ， 有空自己试一下 。
3、下面开始介绍所需要的食材：
苹果、大蒜
4、苹果是我们日常中都喜欢吃的一种水果 ， 经常吃对我们的身体是有益的 。 先把苹果放入盆中 ， 再放上食盐、放入清水 ， 上手揉搓 ， 因为食盐是颗粒状的 ， 有很好的摩擦力 ， 食盐有很好的杀菌消毒功效 ， 可以洗掉外表的农药残留
5、洗干净的苹果放入流水底下冲洗干净 ， 再把苹果切薄片 ， 苹果核丢弃不用 ， 再把切好的苹果放入大碗中 。 准备一个大蒜头扒去外皮 ， 然后一瓣一瓣的掰开 ， 用菜刀拍一下 ， 这样大蒜就很容易的扒开来了 ， 这个方法特别快
6、再把大蒜放入碗中 ， 用擀面杖捣碎一点 ， 捣成蒜泥以后 ， 加入适量的清水 ， 再放入烧开的蒸锅中 ， 大火蒸十五分钟 。 时间到时 ， 拿出来 ， 再用个细一点的漏网 ， 把蒸大蒜的水过滤出来 ， 蒸的蒜头就不需要了
7、再把苹果放入大蒜水中 ， 放入蒸锅中蒸五分钟就可以了 ， 关火拿出来 ， 这时候苹果大蒜养生汤就做好了 ， 两者结合在一起 ， 对我们的身体非常有好处 ， 而且促进排泄 ， 越喝越健康
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