【新华社微特稿】一项15日发布的调查结果显示，英国近半数成年人不会做传统的圣诞大餐。
受英国食品和杂货连锁店合作社委托，总部位于英国的国际市场调研机构“调查广度”公司本月早些时候调查2001名英国成年人，得出上述结论。
调查发现，大约47%的调查对象承认自己不会做完整的传统圣诞大餐，包括烤火鸡、蔓越莓酱、面包酱、圣诞布丁和肉馅饼等。
圣诞餐品中，蔓越莓酱制作难度最大，大约五分之四的调查对象不会做这种用以搭配烤火鸡的蘸酱；由牛奶和面包屑制成的面包酱以及圣诞布丁制作难度同样较大，将近四分之三的调查对象说不会做；不过，制作烤土豆和烤火鸡相对简单，仅三分之一调查对象不会做烤土豆，40%对做好烤火鸡没信心。
调查还发现，大约三分之一调查对象说从未学过烹饪，另有三分之一说没有空间或所需厨具做圣诞晚餐。调查对象中，55%会吃别人做的圣诞晚餐，另有15%不吃圣诞晚餐。（完）（李彦南）
【 圣诞|【微特稿·社会与生活】调查：英国近半成年人不会做圣诞传统大餐】关键词：圣诞晚餐(Christmas dinner)、“调查广度”公司(Censuswide)
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