正式开业|连情敌都愿意拼桌的店,也就它了( 二 )


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还有同样脆脆的口感【九尺鲜鹅肠】入锅十几秒打卷即熟 , 眼疾手快迅速拎起 , 沾满红油 , 神仙难顶 。
【正式开业|连情敌都愿意拼桌的店,也就它了】
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还有【火社大刀功夫腰片】切的薄薄透明的腰片 , 足见师傅刀工~直接扔进锅里煮 , 喜欢入味就多煮一会儿丝毫不影响鲜嫩口感 , 烫熟后蘸着干碟吃 , 贼香~
②秘制双椒口味

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【秘制双椒牛肉】草原红日的摆盘造型特有意思 , 嫩牛肉上面盖着一层厚厚的青红椒“棉被” 。

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吃的时候让服务员帮忙给牛肉做一个辣椒马杀鸡 , 煮后的口感饱满 , 一口下去 , 鲜辣裹挟着肉香铺满口腔 。

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【秘制双椒巴沙鱼】烫涮起来也是一绝 , 特别入味 , 嫩到筷子夹不起来 。
③少见的炸鸡翅、排骨涮火锅

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【超级炸鸡翅】可以直接吃 , 也可以烫涮以后再吃 , 建议稍微烫涮一下 ,保持外壳脆脆的同时 , 还吸满了锅底汤汁 , 就别有一番风味 。

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【火社霸王排骨】小方木制的盒子 , 里面装的是提前腌制过的排骨 , 每一块的肉都很嘬实 , 煮后的口感也是嫩嫩弹弹的 。
④Q弹鱼籽虾滑

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【鲱鱼籽虾滑】优质的虾肉搅碎后铺上满满一层鲱鱼籽 , 下锅前搅拌一下 , Q弹的虾肉和粒粒分明的鱼籽完美碰撞 , 口感直接上一个deng次~
⑤十一味最后三味

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