飞向|冬天的第一颗板栗！叮咚买菜助力建瓯锥栗飞向全国
11月2日 ， 叮咚买菜秋季十大热门美食排行榜发布 ， 根据叮咚买菜平台关键字搜索和销售大数据统计 ， 板栗位列榜单第三 ， 仅次于火锅与烤红薯 。 秋天是板栗成熟的季节 ， 从秋入冬 ， 一袋热腾腾新鲜出炉的板栗 ， 已经成了人们必备的“爆款单品” 。 而在福建省建瓯市东游镇 ， 一颗颗板栗 ， 成了当地农业发展的支点 ， 建瓯优质的生态板栗 ， 与叮咚买菜“绿水青山”计划合作 ， 飞出深山 ， 帮助当地居民增产增收 。
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东游镇溪屯村位于松溪河之畔 ， 鹫峰山脉西侧 ， 全年气候温暖湿润玉良春培 ， 当地土壤肥沃 ， 资源丰富 ， 素有“粮仓之乡”的美誉 ， 盛产锥栗、芋子、冬笋等农产品 ， 建瓯锥栗在明代一度成为贡品 。 由于昼夜温差较大 ， 建瓯锥栗果实大而均匀 ， 外观亮泽 ， 既糯且甜 ， 香味扑鼻 ， 是中国国家地理标志产品 。 然而 ， 受制于个体户种植的规模所限 ， 当地的板栗种植农户没有稳定的销售渠道 ， 很难将优质板栗卖出好价钱 。
近年来 ， 以叮咚买菜为代表的民生供应链企业一直积极拓展供应链上游 ， 深耕基地直采 ， 节省传统农产品供应链的中间环节 ， 让更多来自原产地的优质产品走向全国 。 去年 ， 叮咚买菜与建瓯市天耕农产品专业合作社协作 ， 向合作社采购符合叮咚标准的锥栗、肉丝瓜等近百种商品 ， 帮助建瓯优质的生态农产品推广 ， 并为消费者提供优质的新鲜食材 。
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从部队退伍后的李桂兴 ， 在泉州工作几年后 ， 选择了回到老家建瓯 。 一次偶然的机会 ， 李桂兴对现代农业产生了兴趣 ， 成立了建瓯市福祁食品有限公司 ， 后又与建瓯溪屯村村主任陆道成合作了建瓯市天耕农产品专业合作社 。 自从与叮咚买菜“牵手”后 ， 合作社拥有了稳定的订单与销售渠道 ， 农户种植就更有冲劲了 。 合作社组织农户开展农业技术培训 ， 提供技术指导 ， 帮助农户种植出品质优良的板栗等农产品 。 农户们的种植积极性高了 ， 产品品质提升了 ， 每年的收入越发可观 ， 生活水平也有了大幅提升 。 据了解 ， 下一步 ， 叮咚买菜将以订单农业的形式与合作社进一步深度合作 ， 巩固现有成果 ， 实现农户增产增收 ， 助力乡村共同富裕 。
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【飞向|冬天的第一颗板栗！叮咚买菜助力建瓯锥栗飞向全国】近年来 ， 叮咚买菜一直深耕直采区域拓展 ， 在全国多个城市推进“绿水青山”计划 。 叮咚买菜2021年第三季度财报显示 ， 叮咚买菜生生鲜类产品源头直采比例已达到79.1% ， 而可以预见的是 ， 这个数字还将继续攀升 。 除了建瓯锥栗外 ， 浙江江山甘蔗、丽水高山蔬菜、仙居杨梅、云南文山牛等大批来自优质原产地的农产品 ， 通过叮咚买菜 ， 走入了千家万户 。 而这些 ， 只是叮咚买菜“绿山青山”计划中的一部分 。 未来 ， 叮咚买菜将继续利用自身的全链优势 ， 塑造自身商品力的同时 ， 挖掘并帮助更多深藏于青山绿水中的优质农产品华丽转身 ， 带动农业上游升级发展 ， 持续助力乡村振兴 。
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