饮食禁忌|每次做这道蒜蓉生蚝，隔壁小孩都会来敲门

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By 舌尖上的幸福味道
用料

生蚝 5斤
大蒜 3头蒜
葱花三根
粉丝 1捆
盐适量
生抽适量
辣椒酱适量
香油适量
糖少许

做法步骤

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1、买回来生蚝，准备打开清洗。

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2、开生蚝是个技术活，百度了一下，有法式，美式，国际式，采用了国际开法，越开越熟练。打开以后，用水反复冲洗里面。

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3、清洗完备用，准备蒜蓉酱（蒜末和辣椒酱炒香）、粉丝提前泡好，小葱。

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4、锅中加水，上锅，上汽后蒸三分钟即可。
生蚝的饮食禁忌牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。
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