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13. 煮15分钟 ， 将千张肉包入锅；
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14. 煮10分钟 ， 将剩余肉馅用丸子挖取成团入锅；
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15. 煮到丸子全部成熟浮在水面 ， 撒青蒜末或者香葱末 ， 喜欢吃清淡口味的就直接食用 ， 想吃颜色重、口味浓的可淋些酱油 ， 稍混合即可 。
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【苹果私房话】 1. 千张要用那种又薄又韧的 ， 不要用那种太厚的 ， 折的时候易碎 ， 煮好后太厚 ， 品相和口感都不及这种薄的；
2. 形状可以随自己喜好 ， 可长方体 ， 也可正方体 ， 或者包成袋子状（需缠绕韭菜叶当绳子系紧） 。
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【口感|冬天的“花心”萝卜这么做，水灵软嫩多汁，放9个千张肉包真带劲】“用爱制作美食 ， 用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道” 。 我是Meggy跳舞的苹果 ， 曾经当了18年英语老师 ， 现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师 。 美食著作《百万点击量的家常菜》 。
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