内皮|百吃不厌的冬日大补养藏汤，你会做吗？

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冬季宜固肾，补五脏仲冬补肾精，养心阳
By 晴晴~\(≧▽≦)/~
用料

生栗子 12个
生核桃 6个
莲子 6个
枸杞子 1把
葡萄干 1把
陈皮半个

做法步骤

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1、生栗子、生核桃、桂圆剥去外壳，栗子内皮不要去掉、核桃仁外皮保留，栗子切两半、核桃掰开备用。

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2、将生栗子、核桃仁、枸杞子、陈皮、葡萄干、桂圆、莲子一起下锅加水煮开后，再煮20～30分钟即可，待栗子内皮和栗子仁分离后将内皮捞出扔掉。

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3、喝汤若觉得有点涩时，可以在汤中加入少量冰糖或蜂蜜调味，所有食材均可使用。
小贴士冬日大补养藏汤～固肾、补五脏也可加入大米煮粥食用切记栗子内皮一定要保留，冬季有内收养肾的作用葡萄干帮助肾排水，去水肿
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