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媳妇身子弱 ， 这样的早餐我一周做3次 ， 没想到她的身体越来越好 ， 值得
以前听到“弹指一挥间”觉得有些夸张 ， 其实人到中年以后菜真正觉得时间就是飞快 。 转眼间和媳妇已经结婚很多年了 ， 媳妇是一个白白净净纤细高挑的女生 。 从最初的小孩子气成长为一个善解人意的知性女人 ， 也是经过了时间的磨砺 。
结婚有了孩子之后 ， 小日子就过得鸡毛满天飞 ， 孩子小的时候每人看护 ， 媳妇上班还要带孩子真的是很辛苦啊 。 看着媳妇这些年身体越来越纤瘦 ， 我也是心疼不已 。 听到别人说海参是海中一宝营养很高 ， 毫不犹豫地买了一包 ， 每周都做给媳妇吃 ， 没想到她的身体也是越来越棒 ， 真的是很值得啊 。
海参 ， 可能很多人不会做 ， 不知道怎么吃 ， 毕竟不是我们老百姓常吃的东西 ， 很多人会随手买即食海参吃 ， 也是很不错的 。 我家媳妇什么都会 ， 做事利落 ， 当然泡发海参对她来说更不是难事儿 。 发海参就是她来做了 ， 但是这款炖海参却是我的拿手好菜 ， 当然也是在岁月中练出来的 ， 哈哈哈~~我们闲话少说 ， 看看这款炖海参的详细做法吧 ， 鲜香好吃不难做 。
所用材料：海参2个 ， 鸡蛋3个 ， 牛奶300克 ， 生抽酱油少许 ， 香油少许 。
做法步骤：
【海参|它是“海中一宝”高蛋白低脂肪低胆固醇，一蒸就上桌鲜香好吃，真简单】
第一步：泡发好的海参备用 。 因为海参我们不常吃 ， 那么在这里我们稍稍了解一下海参 。 海参是海洋棘皮动物 ， 它的营养价值相当高 ， 海参内含有粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽、胶原蛋白、牛硫酸、十八种氨基酸和微量元素以及好多种维生素等活性成分 ， 经常吃点可以益智、长寿、健脑、生血养血等等 。 海参中的硒元素能提高身体免疫力 ， 如果家中条件允许 ， 长期吃点海参你就会发现 ， 不易感冒、不易得病 ， 身体越来越好 。 而且海参还是高蛋白低脂肪低胆固醇的食材 ， 特别适合中老年人吃 ， 堪称“海中一宝” 。
第二步：我们先把鸡蛋打到碗中 ， 用蛋抽充分的抽打均匀 ， 成为细腻的蛋液 。
第三步：我们把蛋液中加入2倍牛奶 ， 搅打均匀 ， 鸡蛋羹中液体最好是2倍~2.5倍蒸出的蛋羹最细腻 。
第四步：把处理好的蛋液分装在两个碗中 。 也就是蒸蛋羹的做法 ， 就说这蒸蛋羹还是孩子小的时候练就的本领 。
第五步：把锅里放水烧开 ， 把装蛋液的碗放入 ， 盖上保鲜膜或者盘子 ， 大火蒸10分钟 。
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