徽菜|白菜帮炒肉
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白菜帮炒肉是徽菜中一道家常菜，非常下饭哦
By 阿紫郡主
用料
- 五花肉 300克
- 大白菜帮 6片
- 干辣椒 适量
- 青蒜 2根
- 东古红烧酱油 1勺
- 东古酱油一品鲜 2勺
- 盐 2克
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1、食材洗净沥水备用。肥肉下锅煸炒出油
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2、放入瘦肉
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3、瘦肉煸炒变色
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4、倒入东古酱油一品鲜，翻炒均匀
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5、放入豆腐干片
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6、放入白菜帮
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7、加1勺盐
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8、倒入东古红烧酱油
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【 徽菜|白菜帮炒肉】9、翻炒均匀倒入清水焖8分钟
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10、加入青红椒翻炒
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11、最后放入青蒜翻炒入味即可出锅
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12、色泽诱人，又下饭的白菜帮炒肉，是徽菜中一道家常菜
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