可以适量食用，首先针对糖尿病患者应该注意少食多餐，注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃 。
南瓜有很多种，能降血糖的是日本品种，口感较脆 。十几年来，众多糖尿病人把吃南瓜当作降血糖的好办法，中国的南瓜淀粉含量很高，多吃反而对病情不利 。南瓜保健食品是经过加工提取并经国家食品药品监督管理局批准的，有调节血糖的保健作用是可能的 。
营养价值
补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化 。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。
据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经 。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血 。
利处：
预防疾病
防癌、杜虫、治高血压、治哮喘、治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管哮喘及老年慢性支气管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性脱发、壮阳、精强、预防男性前列腺肿胀 。
【男性血糖高可吃南瓜子吗】 上文我们介绍了什么原因导致了血糖高，我们也知道了血糖高带来的危害，血糖高的病人在饮食上面要特别的注意才行，很多东西都不能吃，但是南瓜却有着降低血糖的功效，所以血糖高的病人吃南瓜是非常合适的，可以放心食用 。
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