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土豆 ， 又称马铃薯 。 是仅次于玉米、大米、小麦的第四大粮食作物 ， 因外形特别像马的铃铛而得名马铃薯 。 今天给大家介绍一种全新的吃法：黄油马铃薯 。 吃法从北海道地区借鉴而来 ， 当地盛产土豆和黄油 ， 两者结合非常巧妙地将香甜融合在一起 。
制作方法：选取大小适中的土豆洗净 ， 扎小洞 ， 加适量水 ， 带皮入锅煮熟（约20分钟） 。 用筷子确认土豆完全松软后 ， 用篦子沥水后再十字切 ， 撒上少许盐 ， 中间放上一小块黄油 。 简单快捷地完成了一道美食 。
还可以烤制 ， 味道更棒 ， 在家用烤箱 ， 微波炉 ， 空气炸锅都可以尝试 。
烤箱：洗净的土豆用锡纸包裹 ， 参考温度220度 ， 参考时间30分钟 ， 请根据土豆的大小和经验值调整 。 同样 ， 烤好的土豆十字切后撒上少许盐加上一小块黄油 。 也可以将切块的土豆直接撒盐加上小块黄油用锡纸包裹 ， 直接将黄油烤化入味 。
【花菜|简单的美食制作：黄油土豆】黄油有含盐黄油和无盐黄油 ， 如果食盐请根据自己的喜好来调整 。 黄油溶解到土豆中 ， 香甜可口 。 如果是新土豆的话 ， 味道会更加香甜 ， 更是不一样的体验 。 在这个季节赶快尝试一下吧 。
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