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成都某知名“网红面馆” , 生意火了 , 老板娘“飘”了!“在成都的老面馆当中 , 这家面馆越来越难吃 , 态度还西撇 , 简直太让人失望了!”一位成都的粉丝私信我们说道 。
他口中的这家“网红老字号面馆” , 其实就是最近几年在X音上 , 被一些美食博主吹到天上的“X池面馆” 。
一家极其普通的苍蝇面馆 , 一碗家常口味的回锅肉面 , 硬生生地被赋予了“成都特色面馆”、“最好吃的回锅肉面”、“成都必吃面馆”等名不副实的称号 。
只有真正的本地食客才清楚 , 这一切其实都是给外地游客精心准备的“福利”……
现场的环境只能用脏乱差三个字来形容 , 居民区的公共通道也被慕名而来的外地游客霸占 , 满地的废弃纸巾、食物残渣 , 以及随处乱窜的老鼠、蟑螂……
不明真相的顾客还沾沾自喜地拍照发朋友圈 , 殊不知这一切在老板娘的眼中 , 可能就如同蝼蚁般的存在 。
一味地追逐所谓的“网红美食” , 全然不顾就餐环境的恶劣以及服务人员的“弯酸” , 还嬉皮笑脸地认为这一切都是如此的理所当然!
关于这家“网红老字号面馆”的差评让人震惊 , 其中关于老板娘和服务员的恶劣态度 , 更是让人触目惊心 , 不敢相信在如此竞争激烈的餐饮行业 , 竟然还有这样的面馆存在?竟然还如此受人追捧?此刻的我们百思不得其解!
招牌回锅肉面 , 其实很油腻 , 味道太一般!“千万不要去催面 , 否则要遭老板日决!”两位年轻的食客正在悄声地交流 , 一旁的大叔显然有点听不下去 , 愤然起身 , 骑上红色的电摩托绝尘而去 。
为何食客会如此的卑微?
始终垮着脸的老板娘站在一旁 , 嘴里时不时骂骂咧咧 , 男老板则嘴叼着中华烟 , 烟灰都挂起很长一截 , 半眯着眼在那打佐料 , 几个服务员大妈正忙着煮面 , 偶尔向催面的顾客翻个白眼 , 整个现场的气氛几乎让人窒息 , 谁叫你管不住自己的嘴呢?谁让人家是网红面馆呢?
这招牌回锅肉面的味道到底如何?
说句大实话吧 , 估计还没你自己在家煮的好吃!
所谓的招牌回锅肉就是家常味的做法 , 猪肉加上海椒 , 瘦肉的口感很柴 , 肥肉很油腻 , 整碗面都充满了厚重的油腻感 , 面条是棍子面 , 口感较差 , 吃到最后你会觉得很咸 , 必须要喝水解渴才行 。
由于最近成都天冷 , 回锅肉的臊子已经变得冰冷了 , 即便放在刚出锅的热面条上 , 你也能感受到那股冷却后的油腻感 。 可能是佐料下得猛 , 满嘴的味精味 , 也分不出有什么所谓的“惊艳感” , 只觉得难以接受 。
再让大家看一看其他顾客的评价吧 , 如此的“网红回锅肉面”其实就是这样的味道 , 你还会愿意专程过来尝试吗?
其中有一位网友的评价让我们印象尤为深刻 , 他是这样评价的:
成都的老面馆确实带给人们以情怀和回忆 , 如今却不仅丢掉了情怀 , 也失去了味道 , 不禁让人扼腕叹息 。
“其实这种老面馆 , 一开始吃的是情怀 , 不过吃的人变多了 , 它就变得傲娇了 , 谁叫你先动了情呢?”
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