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【广西|广西最值得推荐的粉,到广西了一定要去尝尝】★柳州螺蛳粉★
说到柳州 , 大家第一个想到肯定是螺蛳粉吧 , 螺蛳粉和榴莲一样 , 都是一种让人又爱又恨的食物 , 如果不喜欢吃这种食物的朋友 , 就会觉得它酸臭酸臭的 。 螺蛳粉早在1983年以前 , 就已经出现在柳州人的家中了 。 螺蛳粉中很少能够见到螺蛳肉 , 其实螺蛳粉是指用螺蛳熬的汤煮粉 , 加入酸笋 , 木耳 , 炸豆腐皮等各种配料 。 如今 , 螺蛳粉已经走出柳州了 , 成为的l喜爱的食品了 。
★南宁老友粉★
老友粉是南宁的地标美食 , 冬天吃一碗热辣酸爽的老友粉能驱散阵阵寒意 。 老友粉食之开胃驱寒 , 深受食客们的欢迎而经久不衰 。 在中晚餐甚至宵夜场都拥有众多忠实粉 。 它以独特的酸、香、辣口味让人爱得无法自拨 。
★桂林米粉★
桂林米粉以其独特的味道让大家喜爱上 , 配菜除了3常规的酸笋、倒角、花生米 , 还有脆皮肉、叉烧等等 。 粉的话有两种 , 一种圆的叫米粉 , 片状的叫切粉 , 使食用起来都十分美味 。
★玉林生料粉★
生料粉 , 是广西玉林市独具地方风味的传统风味食品 。 粉质较河粉厚 , 却不如河粉宽 , 此粉采用鲜做 , 手工切制 , 可以经久煮而不易软烂 。 此汤粉最大特色就是汤鲜、肉嫩、粉滑 。
★梧州牛腩粉★
梧州牛腩粉 , 是广西梧州著名的传统风味食品 , 因以调制好的熟牛腩做佐料而得名 。 所以走在梧州的大小巷 , 可以说是随处可见牛腩粉店 。
好了 , 广西的粉类我就介绍到这来啦 , 当然广西的粉类还不止这点点 , 如果您想了解更多那么欢迎来广西亲自尝试一下吧 。
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