火锅|先暖胃再暖心,大宇电陶炉不挑锅具,美食在家轻松做( 二 )




潮范君家中的锅具很多 , 这次只买了单电陶炉版本 , 家里没有合适锅具的朋友 , 建议入手汤锅和珐琅锅套装哦 。 我家的珐琅锅前两年就买了 , 原本想着用来给孩子做辅食 , 但家里的燃气炉不行 , 所以一直处于闲置状态 , 没想到能和大宇电陶炉配一脸 , 果然买东西还是得看颜值 , 以后这口锅就能派上大用场了 。


在实际使用中发现 , 大宇电陶炉上自带的电源线略短 , 不能直接插到墙壁插座面板上 , 想在餐桌上使用 , 还得接个插排出来 , 如果电源线再长点 , 或者支持插拔更换 , 那就更舒服了 。 需要注意的是 , 电陶炉在使用期间炉面的温度高达600℃ , 要是使用玻璃锅具的话 , 一定要注意锅具的最高耐热温度 , 避免玻璃锅具破裂带来的安全隐患 。

电陶炉的最大工作功率为2000W , 火力十足 , 无论是慢炖还是爆炒 , 温度都能拿捏到位 , 食材的营养释放更好更全面 。 今天约了朋友来家吃火锅 , 在电陶炉加热的间隙 , 正好可以准备食材 , 一点功夫都不耽误呢 。


从这些餐具和食材的摆盘上 , 就能看出我老婆是个追求精致的人 , 就连调蘸料的小碟子 , 都得是一整套 , 可以说拿出了招待客人的最高礼仪了 。 一边吃火锅 , 一边聊一聊电陶炉、锅具和餐碟的选购心得 , 增添不少话题和乐趣 。

电陶炉表面是一整块日本进口的NEG晶板 , 不仅仅是好看 , 它还不怕磕碰、热效率高和易于擦拭清洁等优点 。 操控面板位于电陶炉的右下角 , 开机、选择工作模式、定时等操作 , 均可通过触摸来实现 , 比较符合用户的操作习惯 。 大宇电陶炉支持8档火力调节 , 像烧烤、煎炸、火锅、煲汤、炖肉、煮茶等使用场景 , 都能轻松拿捏 。


“+”“-”温度调节按钮和两侧的提手 , 设计得都很漂亮 , 称得上是电陶炉上的点睛之笔 。 手柄的防烫效果很好 , 比如在煮火锅时 , 需要调整电陶炉的位置 , 双手握住两侧手柄即可轻松提起 , 接触不到加热面板 , 没有烫伤的风险 。


介绍完煮火锅之后 , 接下来分享使用大宇电陶炉做家常小面 , 直接上炒锅 。 电陶炉面板耐撞击 , 可以承受1.8KG的猛烈撞击 , 喜欢大火爆炒的朋友也能肆意颠锅 , 不用担心磕碰损坏面板 , 怎么舒服怎么来 。 需要注意的是 , 爆炒油烟较大 , 为了便于清理 , 我就把电陶炉放到厨房橱柜上了 , 这就体现到了电陶炉的便携移动性 , 哪里需要就放哪里 。

大宇电陶炉的加热均匀 , 采用NICHROME远红外发热盘 , 将电热能转变为红外线 , 垂直方向均衡发热 , 发热稳定还不易糊底 , 像潮范君这种很少下厨房的小白 , 煎鸡蛋也能做得这么漂亮 。


十分钟的功夫 , 一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋面条就做好了 , 简单省事省时 , 以后想吃个夜宵 , 动动手就能搞定 , 再也不用苦等外卖了 。

享受完美食之后 , 清洗碗筷打扫战场可就成了令人头痛的事 , 像碗筷、餐碟都好说 , 丢进洗碗机就完事 , 但锅具就要自己动手了 。 大宇电陶炉的清洁还算省心 , 使用过后用抹布或湿纸巾擦拭即可 , 无需冲洗 。
通过近段时间的体验 , 大宇电陶炉的整体表现令人满意 , 首先与传统电磁炉相比 , 电陶炉不挑锅具 , 使用场景广泛;其次是它加热均匀迅速 , 制作日常简餐很方便;最后关键的电磁炉有辐射 , 电陶炉无辐射 , 孕妇也能放心地操作使用 。 有了大宇电陶炉之后 , 在家做饭可就简单省心多了 , 也提升不少家居生活的幸福感 。 如果你也想冬天窝在家中舒服地吃火锅 , 大宇电陶炉一定能满足你的需求 。

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