马苏里拉|芝士鸡肉焗饭
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今天来做一道芝士鸡肉焗饭，据说拉丝的食物可以让人满足，浓郁的芝士包裹着奶香的米饭真的是太治愈了。这浓郁的芝士就来自安佳马苏里拉芝士，新西兰原装进口，瀑布拉丝，芝香浓郁。米饭的奶香就源自安佳的黄油和稀奶油。安佳黄油源自新西兰优质奶源，乳脂含量高，含有胡萝卜素等14种营养成分，不含反式脂肪酸；安佳稀奶油奶香浓郁，口感细腻柔滑，融合在一起使米饭香味更丰富，口感更细腻。
By 不甜薄荷拿铁
用料
- 鸡胸肉 180g
- 口蘑 8个
- 洋葱 半个
- 安佳黄油 一小块
- 安佳稀奶油 适量
- 安佳马苏里拉芝士 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 腌鸡胸：
- 生抽 1勺
- 黑胡椒 1勺
- 盐 1勺
- 米饭 1碗
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1、食材准备好
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2、180g鸡胸洗净切成1cm见方的小块
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3、倒入一勺盐、一勺黑胡椒、一勺生抽
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4、拌匀腌制10分钟
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5、口蘑切片
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6、洋葱切碎
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7、锅中放入一小块黄油
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8、我用的是安佳黄油，加热融化后能让食材被奶香味包裹住
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9、倒入鸡胸肉、口蘑、洋葱碎翻炒片刻
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10、倒入一碗米饭
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11、炒匀
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12、接下来倒入奶油，我一直用的是安佳稀奶油，源自新西兰优质奶源，奶香浓郁，这样融合在一起使得米饭香味更丰富、口感更细腻。
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13、然后翻炒均匀
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14、撒适量盐和黑胡椒翻炒均匀
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15、炒好的米饭倒入耐高温的烤碗里
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16、焗饭的灵魂就是拉丝的芝士，我的秘诀就是安佳的马苏里拉芝士，很轻松就能达到瀑布拉丝的效果
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17、放入空气炸锅，180度10分钟
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18、超好吃的芝士焗饭就做好啦
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19、看看这拉丝也太满足了，仅需十分钟就能完成的料理，用上高品质的安佳马苏里拉芝士就能让你成为焗饭大师
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