荷包蛋这样做好吃又简单 ， 简单的调料 ， 确是不简单的味道 ， 这是我家最爱做的菜肴之一 ， 一周吃三次都不会腻 ， 喜欢吃鸡蛋的朋友一定要试试这个做法 ， 好吃到尖叫 。
好吃的关键：1、蒜蓉一定要分两次下 ， 第一次油爆激发蒜香味 ， 出锅前再加入蒜蓉 ， 让蒜蓉味更突出 ， 这是最关键的一步 ， 可不能忽视哦 。 2、荷包蛋煎定型即可 ， 不用煎得太熟 ， 后面还要再煮一次 。 3、慎用老抽、把握不好量很容易翻车 ， 不拍照的话就不用加了 ， 本身的味道足够了 。
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