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大家好 , 今天分享两道非常好吃的特色美食 , 黑椒芦笋炒口蘑 , 和 , 蒜蓉蟹柳四鲜 , 做法简单易学 , 而且营养价值很高 , 快来试试吧!
黑椒芦笋炒口蘑
【所需食材】:芦笋6根、口蘑7个、蒜 。
【操作步骤】:步骤1、芦笋切小段 , 口蘑切片 , 蒜剁碎 。
步骤2、锅里热油爆香蒜末 , 放入口蘑炒出水分 , 再放入芦笋一起炒熟 。
步骤3、放入少许盐和鸡精、一勺生抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅 。
蒜蓉蟹柳四鲜
【所需食材】:蟹柳适量、蒜4瓣、葱花少许、蚝油一勺、生抽一勺 。
【操作步骤】:步骤1、蟹柳放入锅里煮熟捞起 , 再撒成条 。
步骤2、锅里刷少许油爆香蒜末 , 加入一勺半蚝油、一勺生抽、三勺清水 , 再放入蟹柳翻拌均匀撒上葱花即可出锅 。
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