青稞怎么吃（青稞可以做什么吃）
1、青稞可以做馒头吃 ， 在做的时候需要提前把青稞磨成青稞面 ， 在做馒头时 ， 准备200克面粉 ， 200块青稞面和适量的酵母与温水 ， 把准备好的面粉和青稞粉放在一起混合 ， 再把酵母用温开水稀释 。
2、把稀释后的酵母水倒入到面粉中揉匀制成面团 ， 放在温暖的地方发酵1~2小时 ， 然后再把它取出揉匀制成馒头皮 ， 醒半小时以后入锅蒸制 ， 开锅以后再蒸半小时 ， 锅中的青稞馒头就能蒸熟 ， 关火以后把馒头取出可以当主食吃 。
【青稞怎么吃（青稞可以做什么吃）】
3、发酵完成的青稞面团 ， 如果不想蒸馒头 ， 还可以把它们制成小饼 ， 放在电饼铛中煎熟 ， 这样做出的小饼口感特别好 ， 而且容易消化和吸收 ， 不会增加肠胃负担 。
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