面糊怎么做炸食物用的（面糊怎么和）
1、可以把面粉倒入盆子里，量的多少根据自己想炸东西的多少来定 。先磕进一个鸡蛋 。炸东西时加入鸡蛋，炸出来的食物会酥脆的 。面不发死 。
2、加水 。注意水不要一次性加进去，和起来很麻烦 。要逐步加 。可以满盆子里撒着加水，注意筷子要开始搅动 。
3、筷子搅动的顺序很重要 。要横着搅动，或者再竖着方向搅动，不要打着圈的搅拌，那样会让面粉结成一团，不容易打开 。现在的面粉大都是高筋粉 。
4、继续加水，继续搅拌，任然是横竖方向搅拌 。
5、水不够就继续加 。等到看到面糊成浓稠状就可以了，放在一边，停半小时 。
【面糊怎么做炸食物用的（面糊怎么和）】
6、半小时后，继续搅拌，这时你会发现有很多小气泡，要把气泡全部打开，可以使劲和，就能打好 。
7、炸不同的食物，面糊的浓稠度不一样的，你自己慢慢慢体会 。
推荐阅读
- 金钱橘怎么煮好吃（怎样煮金钱橘）
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜（如何保存切开的柠檬）
- 戴森球计划卡顿怎么设置（戴森球计划卡顿解决方法介绍）
- 鸭脚筋怎么烤好吃（鸭脚筋怎么烤好吃介绍）
- 蜜汁鸭胸简单做法（怎么做蜜汁鸭胸）
- 素炒腰花简单做法（怎么做素炒腰花）
- 鳕鱼丸简单做法（怎么做鳕鱼丸）
- 炒干贝简单做法（怎么做炒干贝）
- 卤鸭郡怎么拌好吃（怎样凉拌卤鸭郡）
- 刚包好饺子怎么放冰箱保鲜（刚包好饺子如何放冰箱保鲜）