松茸的功效和做法(松茸有什么功效)
1、松茸含有蛋白质 , 多种氨基酸 , 活性物质 , 营养价值非常高 , 能激活人体的细胞 , 对非特异性免疫有增强作用 , 对身体虚弱 , 术后 , 产后的恢复有很大作用 , 能够提高人体免疫力 , 还有抗癌 , 抗肿瘤的功效 。食用松茸还具有补肾壮阳 , 补益肠胃 , 理气化痰的神奇功效 , 对于护肝养胃有一定的好处 。松茸的吃法很多 , 可以单独煲汤吃 , 也可以用来蒸鸡蛋羹吃 , 还可以用松茸炖豆腐以及炖排骨 , 炖鸡都可以 。
【松茸的功效和做法(松茸有什么功效)】
2、把松茸 , 排骨 , 还有枸杞清洗一下 。然后锅里烧开水 , 把排骨焯一下去掉血沫 。松茸换水继续泡发 , 记住 , 这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了 , 等一会做汤的时候加进去 , 味道很好的;取一砂锅 , 把所有的材料扔进去 , 加清水还有刚才泡蘑菇的水 , 大火烧开后 , 转小火来煲制;一个小时后煲好了 , 加少许盐就可以了 , 不用加任何调料 。
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