耳子炒肉|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#耳子炒肉
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【 耳子炒肉|#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#耳子炒肉】韩式辣椒酱除了可以做火锅底料，其是炒菜用味道也不错，微辣色彩也漂亮味道也鲜美。
By 豆粉草海
用料
- 耳子 50克
- 姜 2片
- 蒜 3瓣
- 葱 2根
- 6月香辣椒酱 2勺
- 猪肉 200克
- 豌豆尖 100克
- 辣椒 2个
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1、耳子提前泡好猪肉切片
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2、蒜辣椒切好
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3、猪肉片加淀粉拌匀
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4、锅里放油炒肉片
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5、加入辣椒酱蒜辣椒炒香
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6、加耳子先炒一下
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7、加入豌豆尖炒两下出锅
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8、成品
小贴士豌豆尖特别容易熟，所以最后加入翻炒一下出锅，其它味道不用放，因为6月香辣椒酱里有味道的。
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