山药|蔬菜星星饼
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每天都在研究怎么做饭,能让孩子在不知不觉中把蔬菜统统吃掉。这不,今天问了小思姥姥,小思姥姥说我小时候也不爱吃菜,她就每次都把菜放到饼里给我一烙就完事了。打开冰箱一顿忙活,能找的蔬菜都翻个遍,做了这个蔬菜星星饼。一道菜就直接把主食和菜都搞定了。真是给我省了不少事呢~
【 山药|蔬菜星星饼】By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 山药 60克
- 包菜 50克
- 胡萝卜 50克
- 小番茄 50克
- 香菇 3个
- 面粉50克 3个
- 有机酱油 2勺
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1、准备食材:山药60克、包菜50克、胡萝卜50克、小番茄50克、香菇3个、面粉50克、有机酱油2勺。
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2、山药去皮切段,上蒸锅蒸熟。大概十五分钟左右就可以啦。这个时间咱们可以把青菜给同时煮熟,节省时间哦。
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3、山药蒸熟用叉子碾碎,胡萝卜、香菇和包菜都剁碎。
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4、小番茄洗干净,用搅拌机搅成汁~
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5、把山药泥,蔬菜碎,小番茄汁,有机酱油和面粉都倒进大碗里,开始搅拌成面糊。
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6、冷锅凉油,把面糊一勺勺放进锅里,用勺子整理整理形状,然后轻轻压一压。出锅之后用模具压出星星的形状,星星蔬菜饼就做好了哦~
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7、香喷喷的蔬菜星星饼就做好啦,姐妹们要不要也给娃做一下试试呀?
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