蒜蓉油菜的做法(蒜蓉油菜的做法简介)
【蒜蓉油菜的做法(蒜蓉油菜的做法简介)】
1、油菜洗净切段 , 葱切丝 , 蒜切片 , 待用 。
2、开火 , 热锅 , 倒油 , 油热后 , 放入花椒烹炒 , 烹出香味后 , 关火 , 取出花椒 。
3、重新开火 , 放入葱花烹炒 , 倒入油菜 , 开大火 , 翻炒 , 放盐 。
4、翻炒2-3分钟 , 油菜快熟时 , 放入蒜片 , 翻炒至蒜片熟即可 。
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