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中午一人吃饭 ， 就简简单单的吧 ， 来一碗菌汤面 ， 十分钟就能轻松搞定 ， 试过你就知道 ， 原来素面也是可以很鲜美的呦~！
所需食材：黑香菇 ， 面饼（干面水面都可以） ， 番茄 ， 上海青 ， 老姜；
调味：生抽 ， 蚝油 ， 盐 。
准备工作：香菇、番茄切片；上海青洗一洗；老姜切末；留两朵香菇顶部切十字刀 。
开始操作：锅里热油 ， 爆香姜末 。
接着下香菇片 ， 炒软炒出香味 。
【香菇|十分钟轻松搞定！一碗简单的菌汤面：原来素面也可以很鲜！】
接着倒入热水 ， 并调入适量生抽、蚝油和少许盐 ， 烧开 。
水开下面饼 ， 和整朵的香菇 ， 将面条煮至你喜欢的口感 。
最后下菜叶和番茄片 ， 将它们按进汤中 ， 菜叶断生就可以关火了 。
用碗盛出 ， 趁热吃吧 ， 想撒葱花可以来点儿 。
边吃边喝汤 ， 浑身暖洋洋~一碗菌汤面 ， 走起吧！
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