豆沙卷|面粉别再蒸馒头了,试试这个做法,孩子一口一个特别喜欢,太香啦
【 豆沙卷|面粉别再蒸馒头了,试试这个做法,孩子一口一个特别喜欢,太香啦】
文章插图
面粉别再蒸馒头了,试试这个做法,孩子一口一个特别爱吃!太香啦!说起早餐,是不是大家都特别头疼,橘子家也是一样,每天都是绞尽脑汁想着早餐要吃什么!就是因为橘子每天都换着花样做好吃的,所以孩子的胃口也在提升,不做点花样还不高兴呢!当妈的为了让孩子能吃好,总是不怕任何辛苦,自己多累也愿意,这就是母爱
文章插图
今天分享一道孩子特别爱吃的早餐豆沙卷,别看有点像面包,但是它的做法可比面包简单多了,大家都知道面包是需要揉出薄薄的手套膜,面包才够好吃,可是这个豆沙卷做法相当简单,可以烤,也可以蒸,烤的表面会比较脆,蒸的口感比较软,外形小巧可爱,孩子一口一个,吃上就停不下来!比油条健康,比包子简单,喜欢的朋友赶快试一试吧!
文章插图
豆沙卷
所需食材:普通面粉300克、白糖2勺、奶粉2勺、酵母3克、温水160克、豆沙适量、蛋黄液少许、白芝麻适量
制作方法:
1、面粉中加入白糖、酵母、奶粉,缓慢加入温水,一边倒水一边搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至原面团的二倍大
文章插图
2、取出面团,稍微揉一下,用擀面杖擀成一个大的圆饼,不用太薄
文章插图
3、把豆沙放中间,我用的是买现成的,也可以自己煮一些豆沙
文章插图
4、像包包子一样包好,像我这样胡乱包的也行,嘻嘻
文章插图
5、再揉成长条状,盖上保鲜膜,发酵20分钟
文章插图
6、刷一层薄薄的鸡蛋黄液,撒上芝麻
文章插图
7、再切成小段,放烤盘上,别挨得太紧,容易粘连
文章插图
8、烤箱180度,中层上下火烤15分钟,没有烤箱,也可以放锅里蒸熟,软软呼呼的也很好吃
文章插图
今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!
推荐阅读
- 紫薯|这道紫薯豆沙馅馒头,一上桌就被哄抢一空
- 玉米油|2022年第一个甜品!不甜腻!吃起来超爽的「梦龙卷」
- 馒头|紫薯豆沙馅馒头
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
- 腌萝卜|只需一切一卷一翻就能将面团秒变“元宝” 《养生厨房》祝您招财进宝
- 马福|一个脱贫村的“开局”答卷
- 面粉|教你在家炸油糕,口感酥脆色泽黄亮,做法简单,比买的还好吃
- 好吃|面粉不要再做面馒头了,教你一个新吃法,加5鸡蛋,比面包都好吃
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋,5分钟学会,孩子们吃完还想吃
- 一个脱贫村的“开局”答卷|新华全媒+| 监测