牡蛎怎么打开


牡蛎怎么打开

文章插图
【牡蛎怎么打开】
1、用毛巾或手套包住牡蛎 , 用力握住 , 小刀沿着牡蛎的嘴唇滑动;
2、刀插入约一半 , 尖端稍微向上将壳分离开 , 保持牡蛎水平 , 再用手指撬开壳即可 。

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