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【生红薯可以直接晒吗】生红薯可以直接晒 。晒太阳可以让生红薯表面的水分快速风干 ， 避免红薯受潮发霉 。并且刚挖出来的红薯里面的糖分会比较少 ， 含有的水分和淀粉比较多 ， 晒太阳后 ， 里面的水分会减少 ， 淀粉也会转化成糖分 ， 味道会变甜 。
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